Publié le mercredi 13 février 2008 - 19h06
Les cours du blé sont restés orientés à la baisse mercredi. Sur Euronext, l'échéance mars 2008 reculait de 4,5 €/t (clôture à 264,50 €/t mardi), à l'approche de la fin de la séance, novembre 2008 perdait 1,50 €/t (clôture à 227,50 €/t mardi).
Les cours poursuivaient également leur correction en début de séance à Chicago.
Enfin, les bonnes perspectives de récoltes pour la campagne prochaine, commencent à faire leur effet. Les surfaces sont en progression un peu partout dans le monde sauf en Inde (recul) et en Chine (stabilité). La production européenne pourrait augmenter de 12% par rapport à 2007, en tablant sur un rendement dans la moyenne des dernières années.
Le repli des cours du blé a entraîné ceux de l'orge fourragère d'autant que l'absence d'exportations pèse toujours sur cette céréale (194 euros acheteur à Creil).
Le marché du maïs est également baissier faute de débouchés sur la péninsule ibérique, largement alimentée par les importations brésiliennes.
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