Proches de l'équilibre

Le prix des céréales a peu évolué, mercredi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé novembre 2013 valait 210,50 €/t (+ 0,50 €/t), le maïs juin 2013 se négociant 216,50 €/t (+ 0,50 €/t).

Les prix du blé et du maïs sont restés fermes, mercredi, sur le marché à terme européen, dans un contexte climatique toujours préoccupant sur les grandes zones de production aux Etats-Unis et sur le pourtour de la mer Noire.

En France, le potentiel de production reste intact pour les cultures de blé, de maïs et d'orge, malgré les intempéries qui ont provoqué des retards de croissance végétative, a indiqué mercredi FranceAgriMer.

Le mois d'avril, avec des températures anormalement basses pour la saison et un déficit de pluies dans l'Est, a provoqué des retards végétatifs par rapport à 2012 estimés en moyenne nationale à 22 jours pour le blé. La part des cultures jugée bonne à très bonne recule d'un point, à 66 %.

Pour le maïs, 67 % des semis ont pu être effectués, ce qui traduit un retard de 12 jours comparé à 2012. Cependant, 80 % des cultures en place sont estimées en bonne ou très bonne condition, contre 88 % en 2012 (une année « exceptionnelle », certes) mais 40 % seulement en 2011.

Sur le marché physique français, le blé, l'orge fourragère et le maïs encore disponibles sur l'ancienne campagne ont vu leur prix reculer de 2 à 3 €/t à la mi-journée, faute d'intérêts acheteurs.