Progression du maïs

Les prix des céréales ont évolué en hausse, lundi sur Euronext, notamment en maïs. A l'approche de la clôture, le contrat blé novembre 2011 valait 187 €/t (+ 0,25 €/t) et le contrat maïs 191,75 €/t (+ 3,50 €/t).

L'activité commerciale était très réduite lundi, en raison du grand pont de la Toussaint qui privait le marché de la plupart de ses intervenants habituels.

Sur la scène internationale, l'Egypte a acheté durant le week-end 120.000 tonnes de blé à l'Ukraine. Il s'agissait d'une première pour l'Ukraine après trois ans de purgatoire. En 2008, ce pays avait été évincé des fournisseurs égyptiens en raison de problèmes qualitatifs.

L'Egypte a payé environ 248 dollars la tonne de blé ukrainienne, soit 8 et 20 dollars sous les offres respectives de la Russie et de la France. Plus compétitives (246 $/t), les offres argentines ont été pénalisées par un coût de transport plus important.

La semaine passée, l'Ukraine a vendu du maïs au Japon et à Taiwan à des prix inférieurs de 35 à 40 dollars aux offres des Américains, fournisseurs habituels des marchés asiatiques.

Seule l'orge fourragère semble pouvoir échapper à l'emprise des origines de la mer Noire, en raison du maintien des taxes en Ukraine, premier exportateur mondial.

Début octobre, le gouvernement de Kiev a levé les taxes sur les exportations de blé et de maïs, mais a maintenu celles sur l'orge.