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Céréales

Recul du blé

Publié le mercredi 05 août 2009 - 19h12

La tendance était baissière, mercredi, sur le marché du blé, tandis que les cours des autres céréales enregistraient peu d'évolution. Sur Euronext, le blé échéance novembre 2009 perdait 3 €/t (clôture à 137 €/t mardi), à l'approche de la fin de la séance.

Alors que les récoltes avancent, les rendements apparaissent satisfaisants, en France, et dans d'autres pays européens. La production française pourrait ainsi atteindre 38,4 millions de tonnes, selon l'analyste Agritel, avec un rendement moyen supérieur à 78 q/ha, ce qui serait un record.

Outre-Rhin, l'Association des coopératives allemandes (DRV) a relevé son estimation de production de blé d'hiver à 26,26 millions de tonnes (Mt) contre 24,6 Mt prévues au 1er juillet et 25,7 Mt l'an passsé.

Le blé américain était en légère baisse en première partie de séance à Chicago, sous l'influence d'éléments extérieurs négatifs (repli des marchés d'actions notamment).

 
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