Repli du maïs

Le prix du maïs a reculé, mardi sur Euronext. Vers 18h00, le contrat nov. 2015 valait 161 €/t (- 1 €/t), le blé déc. 2015 se négociant 170,75 €/t (+ 0,50 €/t).

Les cours européens du blé ont oscillé autour de l'équilibre mardi, alors que l'euro se stabilisait face au dollar après avoir baissé lundi. Une baisse de l'euro par rapport au billet vert rend les céréales européennes moins chères sur le marché mondial. Elles deviennent donc plus attractives pour les acheteurs, faisant donc grimper les prix du blé, comme cela a été le cas lundi.

En outre, la France, 1er exportateur européen de blé, a réussi à vendre vendredi 60.000 tonnes à l'Egypte, 1er importateur mondial, dans un contexte de forte concurrence avec les pays de la mer Noire, soulignent les analystes. Au total, l'Egypte a acheté environ 240.000 tonnes de blé lors de cet appel d'offres. L'achat « s'est fait sur un niveau de prix supérieur à celui de l'appel d'offres précédent, ce qui montre pour la première fois depuis trois mois une accalmie dans la tendance baissière des prix physiques », souligne le cabinet Agritel dans une note.

En blé, l'attention se porte désormais sur les conditions climatiques pour les semis de la prochaine récolte. En mer Noire, « les conditions très sèches commencent à être inquiétantes pour les semis des cultures d'hiver », souligne par exemple Damien Vercambre d'Inter-Courtage. « Sur l'Ukraine et l'ouest de la Russie, la quantité d'eau reçue en août est inférieure de 50% par rapport à la normale. Les agriculteurs sont obligés de retarder au maximum ces semis qui ont besoin d'eau pour germer », détaille-t-il à l'AFP.

Côté maïs, les Etats-Unis, 1er producteur mondial, ont vendu près de 490.000 tonnes au Mexique, l'un de leurs principaux clients.