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Les prix des céréales ont peu évolué, mercredi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé janvier 2014 valait 206,75 €/t (+ 1 €/t), le maïs même échéance se négociant 177 €/t (inchangé).

Le marché européen des céréales est resté quasi stable, mercredi, au lendemain d'un rapport mensuel de l'USDA sur l'offre et la demande mondiales sans grande surprise.

Dans cette publication, les Etats-Unis ont révisé à la baisse l'estimation des stocks de maïs et de soja, mais relevé celle du blé.

« Dans ce contexte, ce sont les cours du blé qui ont subi le plus de pression, alors que les cours du maïs et du soja évoluaient peu hier soir sur Chicago », a observé mercredi Agritel.

FranceAgriMer a relevé mercredi ses perspectives d'exportation de blé vers les pays tiers dans un contexte favorable lié, entre autres, à la demande égyptienne. L'organisme statistique mise désormais sur un objectif d'exportations hors UE de 11,8 millions de tonnes (Mt), contre les 11,2 Mt prévues le mois dernier.

En France, sur le marché de gré à gré, l'ensemble des céréales étaient stables à la mi-journée.