Publié le vendredi 01 juin 2007 - 17h32
Les importantes fluctuations des prix des oléagineux au cours de la semaine ont marqué le pas, ce vendredi. Toujours soutenue par une forte demande en huile notamment de la Chine, la tendance reste tout de même à la fermeté. L’huile de palme malaisienne atteint des niveaux records, orientant les acheteurs vers celles issues du soja ou du colza.
La production de biocarburant, notamment en Europe, participe également à la bonne tenue des cours des huiles entraînant dans leur sillage les graines et les tourteaux.
Sur le marché à terme européen, l’huile de colza a gagné plus de 7 euros/t au cours de la semaine.
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