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«Lorsque mes jambes n'en peuvent plus, je me demande pourquoi je marche. Mais chaque été, je repars. Sur le chemin, je reviens à l'essentiel. J'y puise de la force pour le reste de l'année. C'est une école de vie !», affirme Dominique Pallure, agricultrice en Gaec à Villelongue-de-la-Salanque,...
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