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/ Dossiers / Autres dossiers / Tourisme rural: se distinguer parmi une offre foisonnante / Les chalots à la carte en Haute-Saône
Christine Galmiche, agricultrice à Saint-Bresson (Haute- Saône), a tout de suite adhéré à la «Route des chalots». «Dans la ferme, tout ce qui a fait l’identité de notre territoire fonctionne encore: le moulin, le four à pain et le chalot.» Le chalot pourrait ressembler à un abri de...
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