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/ Dossiers / Autres dossiers / Tourisme rural: se distinguer parmi une offre foisonnante / Un carnet de bonnes adresses pour Sancerre et ses environs
«Les nouveaux clients arrivent souvent le dépliant à la main.» Pari gagné pour Dominique et Magali Guillot, producteurs de crottins de Chavignol à Jars (Cher). Leur village se situe à 20 kilomètres de Sancerre, destination phare du Cher: les touristes gravissent le piton rocheux pour arpenter...
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