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/ Dossiers / Autres dossiers / Tourisme rural: se distinguer parmi une offre foisonnante / Tour de l'Europe à pied: voyager avant de se fixer
En 2001, Florent Mercier a obtenu son certificat de spécialisation en machinisme après son BTS. La ferme biologique de ses parents, à Bouchemaine (Maine-et-Loire), est son avenir. Mais il veut savoir jusqu'où est ancrée son envie d'être paysan. «Partir me semblait le meilleur moyen de m'éveiller...
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