Belle hausse du blé

Les céréales ont sensiblement progressé, lundi sur Euronext. A la clôture, le contrat blé janvier 2012 valait 188,50 €/t (+ 5 €/t), le contrat maïs même échéance 189 €/t (+ 3 €/t).

Les prix des céréales se sont orientés à la hausse, lundi, sur un marché à terme européen (Euronext) peu actif se contentant d'accompagner la tendance du marché de Chicago. Outre Atlantique, les cours du blé et du maïs restent soutenus par la perspective d'une dégradation des cultures au Brésil et en Argentine, deux pays affectés par des conditions trop sèches persistantes (phénomène La Nina).

 
L'Argentine vient ainsi de revoir à la baisse à 12 Mt ses estimations de production de blé, contre 13,5 Mt prévu début décembre par l'USDA. Au Brésil, dans la grande région de production du Rio Grande Do Sul, 10 % des surfaces semées en maïs ont souffert de la sécheresse et pourraient être replantées en soja pour une grande partie.

En Europe de l'Ouest et de l'Est, les conditions trop douces de l'automne ont accéléré le développement des cultures, lesquelles se trouvent maintenant exposées aux fortes gelées de l'hiver.

Enfin, les céréales européennes profitaient de la faiblesse de l'euro qui leur redonne de la compétitivité sur la scène internationale.

Actuellement, la Syrie est sur le marché à la recherche de 100 000 t de blé. De son côté, le Japon s'est procuré 104 000 t de blé et 205 000 t de maïs auprès des Etats-Unis, son fournisseur habituel.