En hausse

Les cours des céréales ont été bien orientés jeudi, sur le marché physique comme sur le marché à terme, dans le sillage de la tendance observée pour le blé et le maïs américains.

Sur Euronext, le blé échéance novembre 2007 affichait une hausse de 4,5 €/t à l'approche de la fin de la séance (clôture à 261,50 €/t mercredi). Le maïs échéance novembre 2007 était quant à lui en progression de 6 €/t (clôture à 229 €/t mercredi).

Le cours du blé américain, qui avait franchi un nouveau record mercredi, en raison notamment des craintes liées à la sécheresse en Australie, était encore en forte hausse jeudi après-midi à l'ouverture.

Les Etats-Unis continuent de bénéficier d'une forte activité à l'exportation et ont déjà pratiquement réalisé les trois quart de leur objectif pour l'ensemble de la campagne.

Par ailleurs, l'Ukraine victime elle aussi d'une importante sécheresse cet été pourrait décider d'un quota d'exportation de 1,2 million de tonnes (Mt) de céréales jusqu'au 31 mars 2008 tandis que la Russie a décidé, de son côté, d'appliquer une taxe de 10% sur ses exportations de blé afin de préserver son marché intérieur.

Pour faire face aux difficultés d'approvisionnement et à la flambée des prix, l'Union européenne a décidé de supprimer la jachère pour un an. Le taux de mise en jachère obligatoire va être ainsi ramené de 10% à 0% pour les semis de l'automne et du printemps prochain.

Par ailleurs, Bruxelles envisage de lever temporairement ses droits de douane sur les importations de céréales afin de répondre à l'augmentation croissante de la demande.

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