Maintien du blé

Les cours des céréales ont très peu évolué vendredi sur le marché physique. Le blé s'est ainsi maintenu après le rebond enregistré les jours précédents.

Sur le marché à terme, Euronext, les échéances de la campagne actuelle était en progression, tandis que celles de la récolte 2008 s'effritaient. Janvier 2008 était ainsi en hausse de 2 €/t vers 18 h (clôture à 225,75 €/t jeudi), tandis que novembre 2008 perdait 1,25 €/t (clôture à 189,25 €/t jeudi).

Le blé américain était bien orienté vendredi à Chicago, sur les échéances rapprochées, soutenu notamment par la tendance des autres matières premières et de bons résultats hebdomadaires à l'exportation.

En Europe, le niveau de l'euro, qui a frôlé le seuil psychologique de 1,50 dollar vendredi matin, demeure très pénalisant pour l'export pays tiers.

Selon les derniers chiffres de la Commission européenne arrêtés au 20 novembre, l'UE-27 a exporté 2,75 millions de tonnes (Mt) de blé depuis le début de la campagne commerciale (1er juillet 2007) tandis qu'elle en importait plus de 3 millions de tonnes.

Parallèlement, l'UE a autorisé l'entrée de grosses quantités d'autres céréales fourragères ou produits de substitution (maïs, sorgho, manioc) qui pèsent sur l'activité intérieure.

Au 20 novembre, les importations de maïs (principalement brésilien) s'élèvent à 6,4 Mt contre 1,8 Mt l'an passé à la même date et celles de sorgho (américain essentiellement) à 1,95 Mt contre moins de 200.000 tonnes.

Enfin, le marché européen manque aussi de repères sur la seconde partie de la campagne où il craint la concurrence de l'Argentine pour l'exportation de blé.

L'orge fourragère a récemment reculé, avec une activité insuffisante à l'export, et s'est maintenant stabilisée. Le marché du maïs est très calme.