Nouvelle hausse du blé

Les cours du blé progressaient jeudi, dans le sillage de la fermeté des marchés à terme européen et américain.

Sur le marché à terme, Euronext, le blé échéance janvier 2008 progressait de 4,25 €/t (clôture à 221,75 €/t mercredi), jeudi vers 18 h, tandis que novembre 2008 remontait de 4 €/t (clôture à 184,50 €/t mercredi).

Mercredi soir à Chicago, le blé a terminé sur ses limites de hausse autorisées (limit up) avec des achats techniques avant la pause Thanksgiving (jeudi férié aux Etats-Unis) et sur des craintes liée à la détérioration des cultures dans certaines zones de production aux Etats-Unis (sécheresse).

L'annonce d'un retour prochain aux achats de l'Inde et du Pakistan a également soutenu la tendance.

Le maïs était lui aussi plus ferme jeudi sur Euronext. La hausse est cependant moins sensible que pour le blé. L'échéance janvier 2008 était en hausse de 2 €/t vers 18 h (clôture à 202,50 €/t mercredi).

Les céréales fourragères subissent la pression de l'arrivée d'une récolte de maïs plus importante que prévu en France et les importations en provenance de pays tiers vers l'Union européenne sont toujours actives.

Le marché de l'orge de mouture demeure très calme, avec une faible demande à l'international. Les cours évoluent peu.