Publié le vendredi 30 janvier 2015 - 18h16
Le prix du blé a reculé, vendredi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat mars 2015 valait 184,75 €/t (- 3 €/t), le maïs même échéance se négociant 152,50 €/t (- 0,50 €/t).
« Malgré une très forte augmentation de la consommation, les stocks mondiaux de céréales s'alourdissent dans les bilans », observe Vigie Matières Premières dans un éditorial posté sur son site internet. « Les prix, qui avaient résisté jusqu'à mi-décembre, sont en train de céder sur le marché américain. L'accélération de la chute du pétrole, la rapide progression du dollar et les perspectives de faible croissance mondiale plombent le marché. Les producteurs européens de blé et américains de maïs ne veulent plus jouer avec le feu et vendent avant même de connaître l'état des cultures à la sortie de l'hiver. Notons cependant que le marché européen tend à vivre sa propre vie. La baisse des cotations de maïs et de blé y est nettement moins rapide. La zone est protégée par un euro qui facilite les échanges, mais aussi par une moindre concurrence de la Mer Noire. »
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