Proches de l'équilibre

Les prix des céréales ont peu évolué, vendredi sur Euronext. Vers 17h30, le contrat blé novembre 2014 valait 188,75 €/t (+ 0,50 €/t), le maïs même échéance se négociant 176,50 €/t (+ 0,50 €/t).

Les marchés sont « partagés entre des récoltes très médiocres en blé aux Etats-Unis et des perspectives optimistes pour l'Europe, y compris sur le bassin de la mer Noire où les premiers résultats sont encourageants », analyse Agritel dans une note. Les agriculteurs ukrainiens « attendent une production en nette hausse par rapport à l'année passée », ajoute le cabinet conseil. La récolte a commencé en Ukraine et en Russie, avec 500.000 tonnes de céréales collectées pour l'instant, rapporte Damien Vercambre (Inter-Courtages).

Les exportations de l'Union européenne se sont révélées assez dynamiques la semaine passée, avec 350.000 tonnes expédiées, soit un total de 27,5 millions de tonnes exportées sur la campagne 2013/2014, contre seulement 19 millions l'année précédente.

Les investisseurs européens « attendent d'en savoir un peu plus sur les rendements » de la récolte de blé américaine, après des premières remontées pessimistes, indique à l'AFP Edward de Saint-Denis (Plantureux et Associés). Les régions américaines productrices de blé ont été touchées récemment par d'abondantes pluies, qui affectent la qualité du blé en train d'être moissonné.

Les prix du maïs européens ne semblent pas influencés pour l'instant par la hausse de jeudi à la bourse de Chicago, où les cours ont été dopés par les pluies dans le Midwest qui ont inondé des champs de maïs tout juste semés.

Sur le plan commercial, le Pakistan et les Emirats Arabes Unis ont acheté du blé en provenance de la mer Noire, respectivement 90.000 et 120.000 tonnes. Les prix actuels du blé, jugés relativement bas, poussent « certains pays importateurs à revenir se positionner », remarque Agritel. Les blés de la mer Noire sont favorisés par des coûts de fret bas, qui les rendent plus attractifs que la production européenne, ajoute le cabinet conseil.

En France, sur le marché physique, les prix des céréales étaient inchangés par rapport à la veille.