Stabilité

Les prix n'ont guère varié, vendredi à la mi-journée, sur un marché européen des céréales (Euronext) rendu prudent par la rechute des places financières internationales. «Reste à connaître les effets sur les marchés des matières premières et sur le dollar», s'est interrogé un trader.

A la mi-journée sur l'Euronext, le contrat de blé meunier pour livraison en novembre valait 187,75 euros, soit un euro de mieux que la veille en clôture avec 817 lots échangés en fin de matinée.

Dans le même temps, 37 lots seulement de maïs avaient été traités (échéance novembre + 2 euros à 190 euros).

Sur le marché physique (gré à gré), les prix étaient quasiment inchangés par rapport à la veille. La tonne de blé standard livrée à Rouen valait 184 euros et celle d'orge 161 euros. Le maïs se raffermissait sur le Rhin (188 euros la tonne livraison août/septembre) mais restait stable sur la façade Atlantique (182 euros la tonne livrée en septembre/octobre).

En France, les opérations de moisson des blés se poursuivent dans des conditions toujours idéales et devraient toucher prochainement les grandes plaines du Nord. «La semaine prochaine nous aurons déjà un aperçu des qualités et des rendements dans l'Hexagone», a assuré un analyste. «Pour l'heure les résultats sont contrastés mais globalement bons», a-t-il ajouté.

A l'international, la baisse récente des prix a attiré quelques acheteurs. Jeudi, la Tunisie s'est procurée 84.000 tonnes de blé et 50.000 tonnes sur le marché international. Les fournisseurs n'ont pas été spécifiés mais seraient, «compte-tenu des prix pratiqués», vraisemblablement d'origine mer Noire, selon un courtier.

Les Etats-Unis ont vendu 610.400 tonnes de blé et 823.100 tonnes de maïs durant la semaine achevée au 17 juillet, selon le relevé hebdomadaire de l'USDA (département d'Etat à l'Agriculture), ce qui est conforme aux attentes des analystes.

De son côté, l'Union européenne a autorisé l'exportation de 217.000 tonnes de blé la semaine passée portant à 631.000 tonnes les volumes exportés depuis le premier juillet dernier, date d'ouverture de la campagne commerciale.

Enfin, 65.343 tonnes de blé et 38.174 tonnes d'orge ont quitté le port de Rouen entre le 17 et le 23 juillet dernier. Le blé était destiné principalement à l'Algérie (28.000 tonnes) et la Cote d'Ivoire (22.950 tonnes). L'orge était commandée par le Maroc (14.055 tonnes), le Portugal (11.969 tonnes) et l'Algérie (9.000 tonnes).