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Céréales

Un marché hésitant

Publié le mercredi 21 septembre 2011 - 18h58

En l'absence d'éléments nouveaux, les prix des céréales ont oscillé, mercredi, autour des niveaux atteints la veille. A la clôture, le blé coté sur Euronext échéance novembre s'échangeait 196,75 €/t (+ 0,75 €/t) et le maïs 203,75 €/t (- 0,25 €/t).

 

Le marché mondial du blé reste sous la pression des origines mer Noire qui, très compétitives, raflent la plupart des appels d'offres. Toutefois, la récente baisse de l'euro face au dollar apporte un regain de compétitivité aux céréales européennes, qui pourraient revenir sur le devant de la scène internationale dans les semaines à venir, selon certains analystes.

 

Le marché du maïs reste tendu (en témoigne un prix supérieur à celui du blé), alors que les récoltes se poursuivent dans l'hémisphère nord.

 

Le Conseil international des céréales doit rendre public, jeudi 22 septembre, son rapport mensuel.

 
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