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Tendances céréales

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Décrochage

Les prix des céréales ont chuté, mardi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé sept. 2015 valait 201,50 €/t (- 2,75 €/t), le maïs août 2015 se négociant 187,50 €/t (- 4 €/t).  Les prix des céréales ont chuté, mardi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé sept. 2015 valait 201,50 €/t (- 2,75 €/t), le maïs août 2015 se négociant 187,50 €/t (- 4 €/t).   Après la crise grecque qui a déprimé les marchés, ce sont les fonds spéculatifs qui ont contribué mardi à enfoncer les cours des céréales européennes, a expliqué à l'AFP Damien Vercambre, de la Société Inter-Courtage.   Par ailleurs, lundi soir, l'état d'avancement des cultures américaines, le « crop progress », s'est avéré meilleur qu'attendu alors que le marché prévoyait une révision en baisse des perspectives. « Cette tendance, même faible, a suffi à stabiliser » les craintes. Désormais, prédit M. Vercambre, c'est vers la France que se concentre l'attention avec la fin des très fortes chaleurs mais l'absence persistante de pluies : six départements (Eure-et-Loir, Loiret, Indre, Dordogne, Lot et Tarn-et-Garonne) ont d'ores et déjà interdit l'irrigation du maïs. Pour la plante, c'est le pire moment car elle atteint une période essentielle à son développement : « tout se joue dans les 15 jours qui viennent. Or, si le thermomètre se calme, on ne voit toujours pas de pluie. Ça devient critique », note le courtier qui remarque que les dégâts sur le blé, sans doute réels, restent difficiles à estimer à ce stade. Côté maïs aussi, « les répercussions des fortes chaleurs, mais surtout de l'absence de précipitations, sont encore difficiles à quantifier en raison de l'hétérogénéité du territoire français. Mais le marché intègre déjà une dégradation marquée du potentiel en raison de l'absence de pluies dans les prévisions météo des 10 prochains jours, et ce en pleine floraison des maïs », observe l'AGPM dans sa lettre économique hebdomadaire.  ...

mardi 07 juillet 2015 - 17h56

En baisse

Les prix des céréales ont reculé, lundi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé sept. 2015 valait 203,50 €/t (- 0,50 €/t), le maïs août 2015 se négociant 191,75 €/t (- 2 €/t).  Les prix des céréales ont reculé, lundi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé sept. 2015 valait 203,50 €/t (- 0,50 €/t), le maïs août 2015 se négociant 191,75 €/t (- 2 €/t).   Les cours européens des céréales ont évolué à la baisse, lundi, plombés par le « non » grec aux réformes de l'UE, alors que la canicule s'éloigne peu à peu en Europe de l'Ouest. La situation météorologique en Europe reste toutefois préoccupante.   « Si les prévisions de températures reviennent presque à des températures saisonnières, ce sont les prévisions de précipitations qui restent très sèches sur une grande moitié ouest de la France. La pollinisation du maïs, étape critique qui démarre, est donc à surveiller », commente Damien Vercambre, de la société Inter-Courtage.   Selon une note du cabinet Agritel, l'Algérie aurait acheté autour de 500.000 tonnes de blé tendre la semaine dernière, « probablement principalement d'origine France, autour de 238 dollars la tonne ».   L'état des cultures de céréales a continué de se dégrader à la fin juin, montre l'indicateur Céré'obs mis en ligne vendredi par FranceAgriMer.  ...

lundi 06 juillet 2015 - 17h21

Repli du blé

Le prix du blé a reculé, vendredi sur Euronext. Vers 17h30, le contrat sept. 2015 valait 203,75 €/t (- 1,25 €/t), le maïs août 2015 se négociant 193,75 €/t (inchangé).  Le prix du blé a reculé, vendredi sur Euronext. Vers 17h30, le contrat sept. 2015 valait 203,75 €/t (- 1,25 €/t), le maïs août 2015 se négociant 193,75 €/t (inchangé).   Les cours européens des céréales sont  restés très volatils vendredi, avec une baisse à la mi-journée après une clôture en forte hausse jeudi, les conditions météo en Europe comme aux Etats-Unis continuant à inquiéter pour l'état des prochaines récoltes.   « La phase actuelle de canicule sur l'ouest de l'Europe, conjuguée au déficit hydrique sur le Canada et a contrario aux inondations sur la Corn Belt aux Etats-Unis, enflamment les marchés », résume le cabinet Agritel dans une note, s'attendant à des « mouvements erratiques » dans les prochains jours. En maïs particulièrement, la situation pourrait devenir « critique » si les conditions actuelles se prolongent, estime par ailleurs Agritel.   « De plus, les inquiétudes persistent sur le développement du phénomène El Niño sur la période automnale pouvant impacter la production australienne », ajoute le cabinet Offre et Demande Agricole (ODA).   En France, sous l'effet de la canicule, l'état des cultures de blé continue « à décliner, même si elles restent meilleures que l'année dernière, avec 78% de bons à très bons », commente Damien Vercambre, de la société Inter-Courtage. L'impact de la forte chaleur semble surtout important sur une grande moitié nord de la France, mais « reste à en calculer l'impact chiffré sur la production », qui pourrait s'établir autour de 37-38 millions de tonnes, alors que les estimations précoces frôlaient les 40 millions de tonnes, explique M. Vercambre.   Par ailleurs, le blé français n'a pas été retenu lors de l'appel d'offres lancé jeudi par le gouvernement égyptien, qui a finalement acheté 60.000 tonnes de blé roumain.  ...

vendredi 03 juillet 2015 - 17h54

Hésitantes

Les prix des céréales ont alterné le chaud et le froid, jeudi sur Euronext. Vers 17h30, le contrat blé sept. 2015 valait 202 €/t (+ 1 €/t), le maïs août 2015 se négociant 191 €/t (+ 2,25 €/t).  Les prix des céréales ont alterné le chaud et le froid, jeudi sur Euronext. Vers 17h30, le contrat blé sept. 2015 valait 202 €/t (+ 1 €/t), le maïs août 2015 se négociant 191 €/t (+ 2,25 €/t).   La légère remontée de l'euro rend les céréales de l'UE moins compétitives sur le marché mondial. Mais, « face à des températures caniculaires, les marchés sont nerveux sur l'impact sur les cultures, notamment des blés et du maïs », d'où la forte hausse de ces derniers jours, souligne le cabinet Agritel dans une note. Pour le maïs, le risque est « particulièrement élevé pour les cultures européennes qui entreront dans les prochains jours en phase de pollinisation », précise par ailleurs Agritel. Les analystes d'Offre et Demande Agricole (ODA) se disent quant à eux préoccupés par la situation en Russie. « Les deux tiers de la zone de production de blé d'hiver sont touchés par la sécheresse et des températures très chaudes (...) Nos contacts locaux estiment une perte de production de blé de l'ordre de 30% sur certaines régions de la Volga », explique ODA.   « La météo reste la star des marchés », analyse Vigie Matières Premières. « Aux USA, le spectre de 1993 refait surface. A cette époque, une humidité trop forte avait entraîné les rendements de maïs et de soja par le fond. Les premiers avaient reculé de 23% (100.7 bu/acre) et les deuxièmes de 13,3% (32.6 bu/acre). Les investisseurs, qui n'ont pas la mémoire si courte, s'inquiètent des similitudes avec la météo qui s'acharne depuis plusieurs mois sur le pays. Les pluies durent désormais depuis trop longtemps pour ne pas impacter les récoltes US de maïs, soja et blé. Ajoutons à cela des superficies révisées à la baisse en maïs et en blé, et un ratio stocks/consommation qui se tend sur le corn US. En blé, les conditions sont loin d'être favorables sur l'Argentine et l'Australie ou bien encore le Canada et l'UE, trop secs. »  ...

jeudi 02 juillet 2015 - 16h03

Hausse du maïs

Le prix du maïs a poursuivi son ascension, mercredi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat août 2015 valait 188 €/t (+ 1,25 €/t), le blé sept. 2015 se négociant 200,75 €/t (- 0,50 €/t).  Le prix du maïs a poursuivi son ascension, mercredi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat août 2015 valait 188 €/t (+ 1,25 €/t), le blé sept. 2015 se négociant 200,75 €/t (- 0,50 €/t).   Les cours des céréales européennes ont progressé dans le sillage de Chicago, stimulés par la révision à la baisse des perspectives européennes et les incertitudes climatiques.   Mardi soir, le ministère américain de l'Agriculture (USDA) a annoncé des réserves moins importantes que prévu en maïs, conduisant à l'envolée immédiate de la bourse de Chicago, qui a rattrapé les cours atones des derniers mois. Au total, toutes les estimations avancées par l'USDA se situaient dans la fourchette basse des estimations des opérateurs.   De plus, la météo des prochaines semaines sera décisive pour cette culture très sensible au stress hydrique, rappelle le cabinet Agritel.   En France, la vague de chaleur qui persiste sans l'annonce de pluies prochaines continue de susciter une certaine crainte dans les champs, pour les orges de printemps et pour le maïs qui va atteindre le stade pollinisation, particulièrement gourmand en eau.   Par ailleurs, la baisse, même contenue de l'euro dans l'incertitude de l'avenir grec, favorise l'origine européenne.  ...

mercredi 01 juillet 2015 - 18h00

Hausse du maïs

Contrairement au blé, le maïs a continué à progresser, mardi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat août 2015 valait 181 €/t (+ 2,25 €/t), le blé sept. 2015 se négociant 198,50 €/t (inchangé).  Contrairement à celui du blé, le prix du maïs a continué à progresser, mardi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat août 2015 valait 181 €/t (+ 2,25 €/t), le blé sept. 2015 se négociant 198,50 €/t (inchangé).   A l'approche de la récolte de blé en Europe, « les situations vont être très contrastées selon les régions, en raison principalement des décalages de maturité », prévient le cabinet Agritel dans une note.   Les producteurs français redoutent un phénomène d'échaudage : la chaleur intense en période de remplissage du grain grille la plante et ses dernières feuilles, atténue le poids des grains de blé, donc les rendements, et la qualité.   En Allemagne, 2e producteur européen après la France, la récolte s'annonce « moyenne » en raison du temps particulièrement sec au printemps, selon la fédération des agriculteurs.   Aux Etats-Unis, le temps humide sur la Corn Belt devrait se prolonger et « continuer de dégrader les cultures de maïs et de soja », souligne le cabinet Offre et Demande Agricole (ODA).   L'Algérie, l'un des principaux importateurs mondiaux de blé, a lancé un nouvel appel d'offres sur cette céréale, selon la société Inter-Courtage.  ...

mardi 30 juin 2015 - 18h17

Le blé à 200 €/t

Les prix des céréales se sont à nouveau envolés, mardi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé sept. 2015 valait 200 €/t (+ 5,75 €/t), le maïs août 2015 se négociant 181 €/t (+ 7,50 €/t).  Les prix des céréales se sont à nouveau envolés, mardi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé sept. 2015 valait 200 €/t (+ 5,75 €/t), le maïs août 2015 se négociant 181 €/t (+ 7,50 €/t).   Entre la canicule attendue en France et les inondations aux Etats-Unis, la météo joue à plein lundi pour orienter le marché des céréales à la hausse.   L'envolée annoncée du thermomètre, qui fait courir des risques d'échaudage aux blés, avec une perte probable de rendement, est déjà redoutée dans les champs après plusieurs semaines sans pluie. Elle avait déjà, dès qu'elle a été évoquée vendredi, entraîné les cours à la hausse. Outre la France, l'Allemagne doit être touchée à son tour.   Simultanément, « les inondations aux Etats-Unis inquiètent aussi », remarque Edward de Saint-Denis, de la société Plantureux et Associés. « Donc, mécaniquement, les prix montent. Le marché s'est mis en position de protection depuis vendredi », indique-t-il. Au « weather market » s'ajoutent d'autres éléments de fermeté comme la crise grecque qui affaiblit l'euro et bénéficie aux exportations européennes, une semaine où « l'Algérie doit passer aux achats ».   Près de 15 €/t gagnés en deux séances   Dans ces conditions, les échanges sont limités, poursuit M. de Saint-Denis : les vendeurs attendent de voir jusqu'où les prix peuvent s'envoler et les acheteurs attendent également car le marché n'est pas compétitif dans cette configuration.   « Avec les conditions extrêmes, humides aux Etats-Unis et chaudes en Europe, on était déjà inquiet sur le potentiel de blé et ce coup de chaud ne va rien faire de bon », confirme Damien Vercambre, de la société Inter-courtage. « Le marché réagit vivement ; il avait déjà gagné dix euros vendredi et ça continue aujourd'hui », affirmait-il à l'AFP en fin de matinée lundi.   Le cabinet de conseil Agritel nuance cependant le pessimisme en notant que « les conséquences de cette vague de chaleur seront très variables en fonction du stade de maturité, des réserves hydriques et de la qualité des terres ». Les premiers résultats de rendements devraient être connus cette semaine pour les régions les plus avancées, ajoute-t-il.   Les maïs vont souffrir (AGPM)   « Les maïs français devraient souffrir de la canicule annoncée pour les 15 prochains jours », anticipe l'AGPM dans sa lettre économique hebdomadaire. « Ces prévisions inquiètent à l'approche des floraisons. » Mais, pour l'heure, « l'activité portuaire est dynamique avec notamment des chargements au départ de la Pallice (52.000 t vers l'Espagne, 54.000 t vers l'Allemagne) et de Fos (24.000 t vers l'Espagne). »        ...

lundi 29 juin 2015 - 16h40

Envolée du blé

Le prix du blé a flambé, vendredi sur Euronext. Vers 17h30, le contrat sept. 2015 valait 192,25 €/t (+ 6,75 €/t), le maïs août 2015 se négociant 172,75 €/t (+ 3,75 €/t).  Le prix du blé a flambé, vendredi sur Euronext. Vers 17h30, le contrat sept. 2015 valait 192,25 €/t (+ 6,75 €/t), le maïs août 2015 se négociant 172,75 €/t (+ 3,75 €/t).   Les cours européens des céréales se sont envolés vendredi en raison des craintes sur les conditions météorologiques à venir : pluies abondantes aux Etats-Unis et vague de chaleur en Europe.   Selon une note du cabinet Agritel, « la météo alimente les marchés avec un paradoxe, les pluies demeurent excessives aux USA et absentes en Europe », ce qui entraîne des « rachats de précaution » sur le marché.   Aux Etats-Unis, « on va continuer à avoir des inondations et, comme ça dure, dans certains champs les racines de maïs commencent à s'asphyxier, alors qu'en Europe la vague de chaleur risque de créer de l'échaudage », a indiqué à l'AFP Edward de Saint-Denis, de la société Plantureux et Associés, expliquant ainsi « que le marché se mette en protection et monte ».  ...

vendredi 26 juin 2015 - 17h35



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