Publié le mercredi 21 octobre 2015 - 16h32
Dans le centre, la modification du zonage lié à la fièvre catarrhale ovine entraine une hausse de l'offre. Elle attire aussi les acheteurs. Les transactions sont régulières. A Sancoins, les tarifs des agneaux U de 32 à 38 kg sont reconduits autour de 3,00 €/kg vif, ceux des sujets R à 2,65 €/kg.
Sur l'ouest de l'Hexagone, la tendance reste baissière, faute de besoins. A Parthenay, la qualité des animaux motive les acheteurs, et les prix des agneaux U de 32 à 38 kg se maintiennent entre 3,19 et 3,49 €/kg vif. Ceux de 38 à 44 kg se placent à 3,30 €/kg vif en moyenne.
En brebis, la demande est peu soutenue mais la réduction de l'offre stabilise les tarifs. Les brebis U de plus de 60 kg se valorisent entre 1,16 et 1,38 €/kg vif.
Les disponibilités s'etoffent, tandis que les besoins se réduisent.
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