Peu de courtiers souhaitent travailler en direct avec des agriculteurs pour la mise en vente de céréales ou l'achat d'intrants (lire l'encadré ci-dessous). Damien Vercambre, chez Inter-Courtage, explique : « Nous leur avons toujours conseillé de s'adresser aux organismes stockeurs (OS) de leur...
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